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BOOK-SHARINGThe BreadBuildersDaniel WingKochen

The Bread Builders

Von

1999 EN Kochen
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Buch Informationen

  • Erscheinungsjahr:
  • Seitenzahl: 253
  • Sprache: en
  • ISBN-10:1890132055
  • ISBN-13:9781890132057
  • Kategorie:Kochen

Beschreibung

Daniel Wing und Alan Scott erklären Brot aus dem Holzbackofen: Sauerteig, Mehl, Ofenbau und die Physik der Hitze. Für Leute, die den Ofen selbst mauern wollen. (Mit KI erstellte Buchbeschreibung)

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